НОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

Когда мы оказываемся за шведским столом, то невероятно сложно устоять перед множеством кулинарных соблазнов. Хочется как можно быстрее попробовать все. Но не каждый знает, что существуют нормы этикета, которые нужно соблюдать несмотря на этот демократичный формат подачи. Мы расскажем о шести

Когда кафе и бары в крупных городах на каждом углу, а покупатели пресытились просто вкусной едой и напитками, рестораторы придумывают безумные вещи. Они льют напитки в колбы и пустые лампы, подают еду на лопатах, а вместо приборов кладут на тарелку кисти — да, все это звучит сомнительно, но у нас

Продолжаем нашу рубрику «Обед на лопате» про необычную подачу блюд. Ведь фантазия креативного персонала разных ресторанов не знает границ и коллекция кулинарного безобразия постоянно пополняется. 

Мы привыкли думать, что сервировка блюд — высокая академическая наука, в которой правила и традиции значат очень и очень многое. Нарушить их в процессе поглощения идеально разложенной еды — значит совершить преступление против вкуса, пойти против принципов высокой кухни. Но представьте на секунду,

Шведский стол, как неотъемлемая часть туристического формата «all inclusive», знаком наверняка всем. О нем слышали даже те, кто никогда не отдыхал в зарубежных отелях. А уж наши соотечественники, облюбовавшие курорты Турции и Египта, знают об этом все. Удивительно, что сами шведы, как и другие