НОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

Как изобрели веганский сыр, из чего его делают и способен ли этот продукт заменить молочные аналоги

Ещё двадцать лет назад веганский сыр был чем-то вроде кулинарной шутки — безвкусной массой, которую даже убеждённые веганы ели через силу. Сегодня это многомиллиардная индустрия с продуктами, которые тают на пицце, тянутся в бургерах и даже выигрывают награды на сырных конкурсах. Но как... Далее

Тайная жизнь травоядных: зачем белки, кролики и лошади едят мясо?

Пришло время пошатнуть веру веганов в несчастных и милых зверушек, которых беспощадно убивают кровожадные мясоеды. Оказывается, сами травоядные совсем не прочь угоститься мясом, хотя и не испытывают к нему серьезного пристрастия. Лошадь при случае может перекусить подвернувшимся ей цыпленком,... Далее

НОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

Извечный вопрос веганского питания: страдает ли мозг от недостатка мяса?

Всем нам хорошо известно, что несмотря на все свои несомненные преимущества, веганская диета содержит довольно мало веществ, необходимых для развития и деятельности мозга. Более того, иногда эти компоненты полностью отсутствуют в рационе строгих веганов. Влияет ли это на их интеллект и так ли... Далее

НОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

Веганство для грустных? Ученые обнаружили, что отказ от мяса связан с депрессиями

То, что наше самочувствие и настроение тесно связано с образом жизни и питанием, известно давно. Громче всего было слышно голоса, убеждавшие в пользе отказа от мяса. Они обещали, что едва человек становится вегетарианцем, мир вокруг него начинает играть самыми яркими красками, а в душе селится... Далее

НОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

Хотите чтобы ваши дети были самыми умными? Избегайте вегетарианства!

В семьях, где придерживаются вегетарианства или веганства, могут быть дети со сниженным уровнем интеллекта. Об этом сообщила британский диетолог Эмма Дербишир в своей статье для журнала BMJ Nutrition, Prevention & Health. Доктор предостерегает родителей от впадения в крайности и настаивает... Далее

НОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

Популярные статьи

Свежие комментарии

Как изобрели веганский сыр, из чего его делают и способен ли этот продукт заменить молочные аналоги

Тайная жизнь травоядных: зачем белки, кролики и лошади едят мясо?

Извечный вопрос веганского питания: страдает ли мозг от недостатка мяса?

Веганство для грустных? Ученые обнаружили, что отказ от мяса связан с депрессиями

Хотите чтобы ваши дети были самыми умными? Избегайте вегетарианства!