Часто в разговорах о прошлом можно услышать выражение «советское питание». Но важно помнить: за семь десятилетий существования СССР так и не сложилось единого гастрономического стандарта. В разные периоды, в разных уголках огромной страны доступность продуктов сильно различалась. На формирование рациона также влияли культурные традиции регионов.
Не было единой системы даже в школьном питании. Давайте разберёмся, как появились школьные обеды и как они эволюционировали с течением времени.
Свежие комментарии