Зеленый горошек сегодня – это не только канонический ингредиент салата оливье, но и «участник» множества других прекрасных блюд. В СССР этот незамысловатый продукт добавляли куда вздумается и даже просто подавали в качестве гарнира к сосискам. Такая популярность заставила многих считать, что зеленый горошек – типичное советское кушанье. Но это не так – горошек, оказывается, настоящий старожил нашего стола и его история очень интересна.
Свежие комментарии