На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Grandad
    Собаки загнали на забор обессиленного кота.Идеальные места д...
  • Maxim
    Дерева - мыслят: друиды говорили..22 странных предм...
  • Vladimir Lioubimcev
    Страшный человек...Счастье в неведен...

Пармезан — вкусно, но дорого. Страсти английских матросов по итальянскому сыру

С началом морских путешествий вопрос питания был серьезной проблемой для европейских матросов. В сырых и душных корабельных трюмах продукты быстро портились и гнили. Пока плавание было каботажным, то есть вдоль берега, моряки разбавляли тухлую воду пивом и вином, а основу матросского меню составляли сухари, солонина и вареная фасоль.

Когда же корабли стали ходить от континента к континенту, понадобились более, как сегодня бы сказали, энергетически ценные продукты. Для этой цели отлично подходил итальянский пармезан.

 

Ссылка на первоисточник
наверх