Все крупные интернациональные компании стремятся к унификации. Скажем, на каждой из тысяч заправок British Petroleum по всему миру можно купить свежую выпечку, а стюардессы авиакомпании Fly Emirates одеты в элегантное бежевое платье и красную шапочку. Это относится и к международной сети кофеен Starbucks: интерьеры многих их заведений сделаны по типовому проекту.
Но не все. В японском городе Киото компания открыла кофейню в здании, построенном в начале XVIII века, и сохранила его исторический облик.
Это здание служило чайным домом вплоть до его закрытия в 2005 году. Starbucks выкупила его и отремонтировала. Но отремонтировала аккуратно, решив оставить его максимально приближенным к традиционным постройкам Старого города.
Вместо обычного светящегося указателя Starbucks над входом повесили зеленое знамя с логотипом компании. Интерьер кофейни схож с обстановкой старинного чайного дома — посетителям нужно снимать обувь при входе и сидеть на шелковых подушках.
Хотя и привычные столики тоже в наличии.
За домом разбит крошечный парк. Он, очевидно, предназначен для того, чтобы успокаивать нервы, взбудораженные кофе.
Стоит заметить, что меню в этой кофейне такое же, как и в других заведениях сети.
Смотрите также: «Дзакууски»: русская кухня в японской редакции,
Как так вышло, что самый дорогой кофе в мире добывают из экскрементов куницы?
Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.
Источник
Свежие комментарии