НОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

42 825 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Всезнают
    "Теория Большого Взрыва" ничего не обьясняет, не доказывает и не опровергает. Это "договорняк" между физиками, которы...5 неожиданных фак...
  • Василий Лыгин
    Селений настораживает! Пожалуй, воздержусь.Что будет, если к...
  • В К
    Свиньи, они и в Африке свиньи!«Ад на колесах»: ...

Как в Китае подделывают мясо

Как в Китае подделывают мясо

Китай является одним из мировых центров подделок всего и вся. К примеру, в Поднебесной из куска недорогой свинины или еще более дешевой курятины готовят дорогие говяжьи стейки и рагу. Хотя тем, кто часто ест такие блюда, грозят раковые заболевания.

Как в Китае подделывают мясо

Как в Китае подделывают мясо

Весь секрет заключается в так называемом «говяжьем экстракте» Zeng Xiang Ji. С его помощью курятину или свинину за час с небольшим можно легко превратить в «говядину»

Как в Китае подделывают мясо

Итак, вот рецепт китайского национального ресторана в городе Хэфей

Как в Китае подделывают мясо

С помощью вещества в этом пакетике отбивают у свинины присущий ей запах.

Как в Китае подделывают мясо

Свинину маринуют в соусе с экстрактом.

Как в Китае подделывают мясо

Слева – кусок свинины, замаринованный в соусе с экстрактом, а справа – натуральная свинина.

Как в Китае подделывают мясо

А теперь те же два кусочка, но после примерно 1-1,5 часов готовки. Кусочек свинины, выдаваемый за говядину, внешне даже похож на нее. Кстати, и пахнет почти как говядина.

Как в Китае подделывают мясо

Вот так вот. Немного изобретательности, и что называется рецепт из серии «хозяйке на заметку».

Как в Китае подделывают мясо

Правда, китайские врачи говорят, что частое использование говяжьего экстракта не идет на пользу человеческому организму и может стать причиной онкологических заболеваний.

Как в Китае подделывают мясо

Приезжая в Поднебесную, заказывайте лучше курятину или свинину, зачем переплачивать при этом еще и рискуя своим здоровьем?

Смотрите также выпуск — 10 компаний-подделок в Китае

Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх