Полезный и сытный завтрак — это залог бодрости и продуктивного дня. Именно поэтому так важно по утрам готовить что-то не только вкусное, но и питательное. Для тех, кто устал от обычной каши или яичницы, мы предлагаем попробовать 7 идеальных вариантов завтрака, которые подойдут всей семье.
(Всего 7 фото)
AdMe.ru
Овсяноблин
Вам понадобятся:
- 1 яйцо и 1 белок (или 2 яйца)
- 3 ст. л. овсяных хлопьев
- 3 ст. л. молока
- какао (по желанию)
Приготовление:
- Смешиваем все ингредиенты, выливаем на сковородку (с капелькой масла по желанию). Обжариваем несколько минут под крышкой с одной стороны до зарумянивания, потом с другой.
- Выкладываем на овсяноблин любую начинку по желанию и сворачиваем пополам. Или подаем так же, как омлет.
Творожная запеканка с яблоком и маком
Вам понадобятся:
- 100 г творога
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. меда
- 1/2 яблока
- 1 ч. л. мака
Приготовление:
- Смешиваем творог с яйцом. Затем добавляем в творог мед, мак и порезанное яблоко.
- Готовим в духовке 15–20 минут при температуре 200 °С.
- Перед подачей даем запеканке немного остыть.
Кабачковые оладьи
Вам понадобятся:
- 250 г кабачка (цукини)
- 2 яйца
- 30 г ржаных отрубей или клетчатки
- соль и перец по вкусу
- творог мягкий
- йогурт натуральный
Приготовление:
- Натираем кабачок на терке. Добавляем яйца, а затем высыпаем отруби. Перемешиваем и добавляем соль, перец по вкусу.
- Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон.
- Для приготовления соуса смешиваем мягкий творог с йогуртом в желаемой пропорции до получения сметанообразной массы.
- Подаем кабачковые оладьи горячими, сверху кладем соус.
Бисквитные рулетики
Вам понадобятся:
- 100 г вареного риса
- 1 яйцо и 2 яичных белка
- 80 г мягкого творога
- ежевика или любые другие ягоды (можно также заменить на банан)
Приготовление:
- Смешиваем вареный рис и белки, обжариваем на сковороде с двух сторон (желательно без масла).
- Смешиваем творог с ягодами (или бананом) до получения однородной массы.
- Выкладываем творожную начинку на блинчики и сворачиваем их в рулеты.
Яблоко с овсяными хлопьями
Вам понадобятся:
- творог мягкий
- корица по вкусу
- мускатный орех по вкусу
- щепотка мака
- грецкий орех
- 1 ст. л. овсяных хлопьев
- немного меда
Приготовление:
- Берем крупное красное яблоко (чем больше, тем лучше). Вырезаем аккуратно сердцевину.
- Внутрь яблока кладем 1 ст. л. мягкого творога, 1–2 ст. л. овсяных хлопьев, добавляем колотый грецкий орех (или целый — по вкусу), сверху добавляем мак и корицу.
- Ставим в духовку и выпекаем 15 минут или пока яблоко не станет мягким.
- Подаем горячим или остывшим. Можно добавить к блюду натуральный йогурт или мягкий творог.
Овсяные панкейки
Вам понадобятся:
- 50 г овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 15 г изюма
- подсластитель или несколько капель меда
- 50 г обезжиренного творога
Приготовление:
- Смешиваем ложкой все ингредиенты.
- Обжариваем с двух сторон.
- Подаем блюдо горячим, при желании можно добавить мягкий творог (5%-ной жирности) в качестве топинга.
Овсянка в банке
Вам понадобятся:
- 1/2 чашки овсяных хлопьев
- мягкий творог
- натуральный йогурт
- 1 банан
- ягоды по вкусу
- щепотка какао или корицы (по желанию)
- 1 ч. л. меда (по желанию)
Приготовление:
- В банку или контейнер кладем слоями овсянку, творог, 2 ст. л. йогурта, нарезанный банан (целый или половину), добавляем ягоды. При желании сверху посыпаем какао или корицей.
- Накрываем крышкой. Взбалтываем. Оставляем на ночь.
- Утром наслаждаемся вкуснейшей овсянкой. При желании добавляем мед.
Смотрите также: 12 крутых завтраков для неспешных выходных
Свежие комментарии